据巴西农牧业部长称，农业监测部门设法控制了在蒙特内格罗农场发现的病毒传播。

巴西农牧业部长卡洛斯 · 法瓦罗（ Carlos Fávaro ）于周三（ 6 月 4 日）表示，两周前在南里奥格兰德州蒙特内格罗市（ Montenegro ）暴发的禽流感疫情在 “ 技术上已得到控制 ”。据法瓦罗称，巴西恢复无疫情国家地位只是时间问题，预计需要 14 天。

“ 有非常强烈的迹象表明，我们能够有效地控制住该疫点。这种病毒致死性极高，如果未能控制，在四五天内就不会有活禽存留， ” 部长说道。

部长表示，农业监测部门设法控制了在蒙特内格罗农场发现的病毒传播。

“ 我们距离感染发生已有 14 天，疫情已得到控制，现在只需完成 28 天的流程 [ 即可恢复健康状态 ]。” 法瓦罗告知，南里奥格兰德州卫生当局和联邦政府已开始对位于特乌托尼娅市（ Teutônia ）一商业农场的禽流感疑似病例展开调查，该市距离蒙特内格罗市约 60 公里。

“ 已发现运抵屠宰场的动物出现症状，调查正在进行中， ” 法瓦罗说。

然而，他指出该场所并未出现禽类高死亡率，这让他 “ 感到安心 ”，因为高致病性禽流感（ H5N1 ）对动物的致死率极高。

出口遭禁 5 月 17 日在南里奥格兰德州蒙特内格罗市确认的巴西首例商业农场禽流感病例，已导致 21 个国家暂停进口巴西禽类产品，此外还有买家实施了区域性限制。

当被问及这些禁令的影响时，部长表示 “ 确实存在商业损失 ”，但他认为影响 “ 并非那么显著 ”，因为通常 70% 的鸡肉产量供应国内市场， 30% 用于出口。

“ 我们向 160 个国家出口， 21 个国家对整个巴西实施了限制，中国只占其中一小部分， ” 他强调道。

农牧业部正在与相关国家进行谈判，试图将禁令范围从全国性限制缩小到仅限于南里奥格兰德州，或蒙特内格罗市周边 10 公里半径范围。不过，在证明商业农场禽流感疫情确实已结束的 28 天期限过后，谈判将更具力度。

澳大利亚第二大牛肉加工商将易手美国。今晨， Teys Investments Pty Ltd （在华注册厂号 7|249|291|294|399|423 ）宣布将其持有的 50% 股份出售给合资伙伴嘉吉（ Cargill ），这一消息令人意外。

嘉吉的一家全资子公司将从 Teys 家族股东手中收购 Teys Investments Pty Ltd 所有已发行的股本。

因此，嘉吉将把其在 Teys Australia 和 Teys USA （即 Teys 北美销售与分销业务）这两家目前由 Teys 和嘉吉共同拥有的运营公司中的持股比例增至 100%。

Teys 家族拥有多元化的家族股东基础，现已决定将家族权益转让给嘉吉的时机已成熟。嘉吉作为股东合作伙伴已有 14 年历史，是食品和蛋白质行业的全球领导者。

二者联合声明称，所有权的转让将为 Teys 的员工、合作伙伴和生产商提供连续性，并将确保其继续作为健康、优质澳大利亚牛肉产品的领先供应商，以及面向本地和国际客户的澳大利亚牲畜买家。

Teys 在昆士兰州（ Beenleigh （ 294 厂）、 Biloela （ 399 厂）和 Lakes Creek （ 7 厂））、新南威尔士州（ Tamworth （ 249 厂）和 Wagga Wagga （ 291 厂））以及南澳大利亚州（ Naracoorte （ 423 厂））拥有并运营一个大型高效牛肉加工厂网络；在昆士兰州达令唐斯的康达迈恩（ Condamine ）、新南威尔士州里维纳地区的金达利（ Jindalee ）以及维多利亚州的查尔顿（ Charlton ）管理着大型育肥场业务。此外，该公司还在布里斯班附近运营一家大型增值加工厂，并在布里斯班港拥有一个先进的集散、冷藏和配送设施。

布拉德·泰斯（ Brad Teys ） “我的祖父在 75 多年前与他的兄弟们共同创立了这家企业，随着我们发展成为今天的全球食品品牌，正直、质量和诚信的家族价值观始终如一，” Teys 执行主席布拉德·泰斯表示。

“ Teys 家族为将我们的业务发展成为向客户和澳大利亚家庭提供牛肉的一流供应商感到无比自豪。嘉吉在我们转型为世界级食品公司的过程中发挥了重要作用。我们相信他们是推动业务未来发展的最佳所有者。” “作为家族企业，嘉吉和 Teys 都同样致力于以安全、负责任和可持续的方式滋养澳大利亚及世界其他地区，”嘉吉食品业务执行副总裁兼负责人乔恩·纳什（ Jon Nash ）表示。

“我们感谢 Teys 家族给予我们这个机会，使我们能够继续与澳大利亚牲畜生产商合作，他们对农业供应链至关重要。同时，我们也确保向全国乃至全球的家庭餐桌提供优质、营养的牛肉。” 所有权的变更须满足某些常规先决条件，包括获得适用的监管批准，预计将于 2025 年下半年完成。

嘉吉表示，将在适当时候任命 Teys 的新任首席执行官，并与布拉德·泰斯密切合作，确保无缝过渡。

2025年5月，挪威三文鱼对中国大陆出口量达到 8,273吨，同比增长高达 181%，创下历史新高。这一数字来自挪威海产局发布的最新月度出口数据，显示中国已成为挪威三文鱼出口增长的主要驱动力之一。

今年前五个月，挪威对中国的三文鱼出口总量同比增长 123%，总值增长 58%，累计出口额达到 32亿挪威克朗 （约合3.04亿美元）。挪威海产局驻中国代表Sigmund Bjørgo表示， “价格竞争力以及中国新兴的数字化销售渠道，是增长的关键。” 与此同时，挪威三文鱼在中国的市场占有率持续提升， 2025年4月达到67%，为过去15年来的最高水平。

出口量大增 价格创单月最大跌幅 挪威5月三文鱼出口总量达到 112,846吨，同比增长38%。但出口总值为 98亿挪威克朗，反而同比下降1%。背后原因是价格大幅回落： 冰鲜整鱼平均出口价为75.78克朗/公斤，同比下跌35%； 较2024年5月的116.68克朗/公斤下跌超40克朗， 创历史最大月度跌幅。

挪威海产局海鲜分析师Paul T. Aandahl指出：“出口量创新高是因为生产条件改善，带来了产量释放。但同时也导致价格大幅下滑。” 其中，冰鲜整鱼出口量同比激增 53%，成为出口主力；鱼片类产品亦增长 21%，达7,147吨。

价格推动消费 中国市场持续放量吸收 在全球主要市场中，中国对价格变化的反应尤为积极。目前中国市场批发价格已处于低位，进口冰鲜三文鱼批发价格稳定在75–90元/公斤区间，较2024年同期下跌超过35%。

业内人士表示， 价格下行直接刺激了消费端放量，尤其在零售、电商、团购等渠道表现突出。2025年前四个月，中国市场三文鱼进口总量已超4万吨，预计全年有望突破10万吨甚至接近11万吨规模。

其他市场对比 中国市场表现最为突出 尽管美国市场5月进口量同比增长63%，达 7,019吨，且进口额同样为 2.41亿克朗，但中国市场的 增长幅度与潜力更加显著。

北美和亚洲市场的份额正在蚕食欧洲传统份额： 欧洲出口占比从去年同期的71%降至67%； 亚洲上升至21%（去年为19%）； 北美升至11%（去年为8%）。

在全球三文鱼供应持续扩张、价格持续下行的大背景下，中国市场的爆发性增长为挪威产业提供了关键支撑。随着产地对中国渠道的依赖加深，未来对中国市场的品牌建设、价格策略和供应稳定性将成为挪威出口企业关注的重点。

据越媒报道， 2025年前四个月， 越南仍是中国第二大榴莲供应国，但出口量同比下降71.3%，出口金额下降74%。

越南榴莲在中国市场的份额已从2024年的42.1%下降至目前的28.2%，榴莲平均出口价格下降 16%，至每吨3,538美元。

对 榴莲检疫监管政策收紧是越南榴莲对华出口受阻的主要原因， 另一部分原因则是 当地榴莲业者 要承担 越来越高的检测费用。

为备战榴莲主产季，越南农业与环境部正积极改善国内生产工作，协商拓展对外市场，并充分利用自由贸易协定（ FTA）以多元化出口渠道。

2025年5月21日， 中国海关总署（GACC）新增了越南829个榴莲种植区代码和131个包装厂代码，使总数分别达到1,396个种植区和188个包装厂（扣除被撤销的代码后）。特别的是，GACC继续 允许越南榴莲出口，不采取暂停或重新谈判措施，并自动续期2022年7月11日签署、有效期三年的《议定书》。

据了解， 2022年越南农业和农村发展部与中国海关总署于7月11日签署了一份关于越南榴莲输华检疫要求的议定书。

该协议有效期为3年，越南榴莲将通过中国海关总署允许进口水果的所有边境口岸出口到中国。

为把握机遇， 越南政府总理已签发第 71号《政令》，要求农业与环境部同步实施一系列解决方案。农业部已在西原地区召开“ 可持续发展榴莲产业” 会议，越南副总理陈红河 签署 关于推动榴莲产业可持续生产与出口的第 71/CĐ-TTg号通知。

通知指出，近期，越南榴莲出口面临诸多困难，影响出口规模、附加值、种植户与出口企业利润。主要原因在于部分国家对越南出口的榴莲实施了额外监管措施。此外， 气候变化日益复杂，一些地方盲目扩种、快速增加榴莲种植面积，也潜藏着对该产业可持续发展的诸多风险。

为主动应对上述困难，提升竞争力，确保榴莲稳定与可持续生产和出口，总理要求农业与环境部部长集中指导按照 2025-2030年水果主力发展方案开展榴莲种植，确保供需平衡，满足国内消费与出口市场标准要求，并积极开展对外谈判， 推动更多市场向越南榴莲开放。

要求审查、修订和完善关于种植区代码管理与使用的规定；加快新技术研究、转让与应用以及数字化转型在榴莲生产、加工、销售、质量管理和溯源中的应用。该部应与中国海关总署磋商， 就种植区、包装机构代码及检测实验室认可等方面达成一致；统一越南榴莲对华出口清关流程，确保通关顺畅便利。

榴莲产业结构需朝着提升质量、效率、附加值和可持续发展的方向调整； 提高冷冻产品和深加工产品出口比例，减少鲜果出口占比，以免采摘高峰期价格暴跌。

2025年5月， 越南共 22.24吨冷冻榴莲果肉搭乘冷链货车运抵东兴口岸北仑河二桥海关验货场，这是中越两国自2024年8月19日签署冷冻榴莲输华议定书以来广西口岸首次进口该项商品。

综合南非媒体3日消息，南非大型牛肉生产商卡兰牛肉公司(Karan Beef)位于豪登省海德堡的一处饲养场近日确认出现口蹄疫病例。南非农业部对此表示“极度担忧”，并警告该疫情可能对其他生产企业构成连锁风险。

目前，涉事饲养场已被全面封锁。公司正配合兽医机构全面追查感染动物的接触链，隔离相关区域。得益于其完善的溯源体系，公司保存包括运输车辆、接触动物及司机等详细记录，有望尽快锁定病毒传播路径。

根据公司官网信息，该饲养场为非洲规模最大的牛只集中饲养设施，占地达2330公顷，可容纳多达14.5万头牛。南非政府近日已启动价值7200万兰特的紧急疫苗采购程序，下一批疫苗预计将于6月中旬交付。

自年初以来，南非持续面临口蹄疫挑战，已导致包括中国、津巴布韦、纳米比亚和博茨瓦纳在内的多个国家暂停进口南非肉类及动物产品。

尽管业内认为此次疫情不会立即推高消费者市场的牛肉价格，但出口转内销可能造成市场价格下行，从而压缩企业利润空间。根据中国与南非签署的卫生协议，预计南非牛肉要恢复输华仍然需要较长时间。

据 Free Malaysia Today 报道，马来西亚彭亨州的榴莲种植户正筹备通过法律途径捍卫农田权益，他们指控一家新成立的公司 DOA Plantation 在未经合法授权的情况下强占约2400公顷榴莲果园。

由 Wilson Chang 领导的“拯救猫山王联盟”（Save Musang King Alliance）指出，这家成立不足一年的企业不仅强行驱逐农户、标记榴莲树，且始终未能出示任何证明其土地经营权的官方文件。

据报道，Chang 在社交媒体发文强调：“有充分理由相信，该公司企图在本季采收榴莲并侵占当地农户的劳动成果，却拒绝提供任何补偿。” 该联盟正与法律团队筹划诉讼，以阻止 DOA Plantation 的经营活动。Chang 质疑为何如此大面积的农田会被移交予由槟城和砂拉越（马来西亚的一邦）籍董事主导的企业，并呼吁彭亨州政府公开透明处理此事。

Chang 指控这家新公司试图控制的2400公顷农田中，包含长期存在农户与地方政府所有权争议的果园。这些榴莲树及其预期收成估值超过一亿林吉特（约合人民币1.7亿元）。

尽管与州政府的谈判尚未完全满足农户诉求，但劳勿猫山王榴莲种植户经过五年抗争已取得“实质性进展”。“成果包括更优的收购条款——A级榴莲价格从2020年每公斤30林吉特（约50.9元）提升至现今35林吉特（约59.4元），以及更清晰的分级标准以确保公平交易，”Chang 透露。“因此联盟正考虑与州政府达成庭外和解，集中精力应对 DOA Plantation 的法律诉讼。

今年4月，彭亨州政府以“非法占地种植”为由砍伐了该地区逾千棵榴莲树。联盟曾援引去年5月的法院裁决书强调政府无权拆除果园，但当局坚称未违反任何法庭禁令，并重申其土地清理权。马来西亚反贪污委员会（Malaysian Anti-Corruption Commission）上月表示，已开始收集土地侵占案的相关调查文件，并确认数名涉案前政府官员身份，但尚未实施逮捕。