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苹果淡季优质果价格坚挺 分规格行情分化

2025/05/29 来源:水果观察

随着夏季时令水果集中上市, 苹果消费进入季节性淡季,部分批发市场销售档口转向时令水果经营, 西瓜等替代性水果对市场份额的挤占导致苹果销售关注度下降,但市场内苹果竞争压力较前期有所减弱, 短期内档口出货节奏稳定,产区高价支撑销区市场交易价格相对平稳。

截至5月26日,70-75规格富士苹果均价报4.91元/斤,较前一周上涨0.05元/斤,涨幅1.00%;75-80规格富士苹果均价报5.67元/斤,较前一周下跌0.49元/斤,跌幅7.83%;80及以上规格富士苹果均价报7.89元/斤,较前一周下跌0.13元/斤,跌幅1.61%。少数企业75-80规格精品果销售价格报8.50元/斤,80及以上规格精品果销售价格可达9.50元/斤。

分区域来看, 陕西、甘肃产区优质好货供不应求,报价坚挺,山东产区多选择从西部产区调货包装发货,个别市场西北产区货源交易价格小幅上涨,一般性货源走货顺畅,短期内交易价格相对稳定。

具体来说,山东产区部分存货商惜售意愿减弱,逐步释放部分货源进行交易,但仍有少量存货商因库内自存好货持有一定观望情绪,报价偏高, 近期贸易客商采购积极性不高,基本以按需采购为主,周内市场交易多以质论价。

陕西产区库存余货较少,且主要集中在陕北地区,区域内苹果交易依旧旺盛。随着节日临近,地方存货商出货意愿较强, 由于余货库存不多,市场出货压力较小,尽管报价偏高,但下游客商接受度良好,周内市场成交量和成交速度均较前期有所增加。

整体来看,2024-2025产季富士苹果在产量、质量上均较前一产季有所提高,优质好货占比增加。各产区本地客商以包装自存货源发往市场为主,库内客商货源同步降低,端午假期临近,市场走货持续顺畅,但受到时令水果上市及高温天气影响,市场内挑拣采购消费者数量较前期有所减少,优质好果需求变动不大,成交节奏稳定,交易价格高位坚挺,礼盒类果品需求降低,交易价格变动不大。

目前市场交易货源多集中陕西及甘肃产区,当地成交价格小幅上移,山东市场冷库内果农及存货商货源较少,卖货心理略有分化,果农多随行交易,少量存货商惜售意愿仍存,对各个规格果品报价偏高。后续苹果交易价格预计仍以稳为主, 建议果农及时关注市场动态,理性看待市场行情变动,有序安排交易出售计划,按质论价,合理交易。

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泰国榴莲再陷镉污染危机,遭中国退货,千亿出口贸易遇重创

泰国榴莲再度因“镉”超标问题陷入危机。9月5日,泰国榴莲协会(TDA)秘书长克里提德·裕洛表示,协会已联合各组织及榴莲种植者向农业合作部提交正式文件,要求采取严厉措施,彻查榴莲“镉”污染以及GAP标准冒用问题。泰国媒体称,此事已导致中方暂停对泰方生产场所(DOA)的注册审批及榴莲园GAP认证体系。

报道称,根据中方退回文件,出口榴莲原申报量为2000吨,在被冒用资质后,实际出口量被篡改为7.2万吨。泰国果农及果商对此表示担忧,要求农业合作部尽快展开调查并妥善解决,彻查冒用泰国榴莲资质出口的源头。

大型榴莲种植园主席查鲁恩·波通透露,泰国农业与合作社部副常务次长阿帕·素提桑已接收投诉文件并听取果农诉求。此次泰国榴莲被退回主要由于检出“镉”残留,导致相关包装厂及榴莲园GAP认证被禁。

但根据文件记录,部分被退榴莲的园主证实,自2025年5月以来果园并未出口过榴莲,说明涉事产品系冒用资质出口。初步推测可能是邻国榴莲冒充泰国原产。

查鲁恩强调,冒用行为严重损害果农利益,会导致泰国农业厅暂停相关榴莲收购站,中国方面也会取消果园出口资格,此事若不能彻底澄清,泰国榴莲出口将面临重大危机。

值得一提的是,近年来,泰国榴莲对华出口年贸易额约1000亿泰铢。2025年1月1日至6月26日期间,出口量为59.12万吨,价值728.8743亿泰铢,较2024年同期的585,698.98吨和780.7083亿泰铢有所下降。

成都猕猴桃大量上市 超6成出省和出口

8月中下旬以来,成都本地猕猴桃开始陆续上架,价格与进口猕猴桃形成鲜明对比。8月下旬,水果店的新西兰进口猕猴桃500克盒装零售价20元(折合每斤20元),本地猕猴桃15元/斤,价格便宜25%。9月初大量上市后,价格出现下降。

据介绍,成都猕猴桃种植面积达28万亩,主要分布在蒲江、都江堰和邛崃三地。其中都江堰种植面积10.3万亩,占全市总量的37%。尽管前段时间天气多变,但通过科学管护,今年总产量预计达35万吨,同比增长7%。

彭州雨润市场负责人透露,8月以来猕猴桃销量超700吨,进货量较前两月环比增长20%以上。“红阳”“东红”等成都特色品种果肉细嫩、香气浓郁,深受市场青睐。8月下旬本地猕猴桃批发价约10元/斤,比进口果低30%左右,批发商进货积极性很高。9月批量上市后,零售价降至10元/斤左右。

成都猕猴桃种植已形成从育苗、种植到销售的完整产业链,28万亩的种植规模摊薄了单位成本。据了解,成都猕猴桃以中高端市场为主。四川是全国第二大猕猴桃产区,成都作为核心产区,红肉、黄肉品种占全省总量的60%。成都约35%的猕猴桃在本地销售,其余约65%除销往北京、上海、深圳等国内各大城市外,部分还会出口,主要是东南亚(如越南、泰国、马来西亚)及中亚国家。成都猕猴桃等甜度和耐储性特别适合长途运输——“东红”品种在1℃条件下可储藏4-5个月,货架期达15天以上。2024年,都江堰产猕猴桃出口近1000吨,出口额400多万美元。2025年2月,都江堰40吨猕猴桃首次自营出口至阿联酋。今年截至目前,都江堰猕猴桃已获得800多吨海外订单。

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