据外媒报道，摩洛哥当局已正式确定——新一季章鱼捕捞季将于2026年1月1日正式开启。官方捕捞配额预计将在2025年年底前公布。此次重启是在延长休渔期的基础上进行的，休渔期原定至11月底结束，但由于监测结果显示摩洛哥海域中小规格章鱼比例偏高，政府决定将禁渔期延长至12月底，以便让资源得到进一步恢复、提升个体规格。

业内人士指出，摩洛哥当局此举旨在平衡资源可持续性与渔业经济利益。章鱼是该国最具出口价值的海产品之一，其出口市场主要集中在欧洲和亚洲，尤其是西班牙、日本及中国等国。业内分析认为，2026年捕捞配额的具体水平将成为决定后续市场价格和贸易流向的关键因素。若配额收紧，将在短期内支撑高价；反之，若配额较高，则可能引发阶段性价格回调。

与此同时，毛里塔尼亚已于12月16日率先开启章鱼捕捞季，其国有贸易公司SMCP预计将在12月23日公布官方指导价。业内人士普遍关注这一价格信号，认为其将直接影响到摩洛哥章鱼出口的定价策略与国际市场的买卖情绪。

目前，欧洲市场的章鱼进口价仍处于自2018年以来的最高水平，高价抑制了终端消费。多数买家依旧保持谨慎，仅按短期需求下单，以防价格出现波动。随着摩洛哥、毛里塔尼亚等主要产国的供应逐步恢复，全球章鱼市场或将在明年一季度迎来价格再平衡阶段。

分析人士指出，摩洛哥延长休渔期的做法在短期内可能限制供给、维持价格高位，但从中长期看，将有助于资源恢复、改善捕捞质量，也为未来出口竞争力奠定基础。业内预计，2026年初的摩洛哥章鱼市场将呈现“高价稳供、谨慎复苏”的格局，价格走势将主要取决于配额发布及主要买家的补货节奏。

根据CREA畜牧团队今日发布的《畜牧业展望》预测，在所有2026年阿根廷畜牧业可能面临的情景中，由于牛屠宰量下降，牛肉供应预计将减少。

与2024年类似，2025年将以存栏量下降收官。随着青年母牛在屠宰量中占比上升，预计犊牛产量将持续受限，而公牛出栏率仍将偏离平衡水平。

畜牧团队为2026年设计了三种可能情景：存栏重建、价格拉动（类似于2025年的动态）以及两者结合。存栏重建虽能保障中期供应可持续性，但将导致牛肉产量大幅收缩；而高屠宰量虽能维持牛肉供应，却会损害存栏的可持续性。介于两者之间的中间情景——即使考虑屠宰均重增加——可在2026年维持牛肉的可出口供应量，但国内消费将受影响，这可能为猪肉和禽肉生产商带来机遇。

为预测未来12个月不同类别活牛的价格，CREA技术团队以中间情景为基准。据此，牛价预测显示2026年育肥类别的价格将维持在历史良好水平。预计气候条件为正常年份，繁殖和育肥通常将具备良好的饲草基础，同时在谷物供应充足的背景下，玉米/阉牛价格比可能继续对畜牧业有利。

尽管如此，阿根廷北部和巴塔哥尼亚的主要产区仍受缺水影响出现生产力异常，而布宜诺斯艾利斯省部分地区则持续面临内涝问题。由于预计犊牛和母牛价格良好，2026年繁殖活动具有非常乐观的商业前景，但其实际发展将取决于资金在未来一年的机会成本。

随着犊牛预期价格高企，繁育者和/或育肥者将通过动物在饲养周期中获得更多体重来改善利润空间，这一趋势虽在2025年已显现，但预计在2026年将趋于稳固。

需求方面，2025年人均牛肉年消费量预计将以48公斤收官，高于2024年的47公斤。考虑到牛肉零售价格上涨幅度超过零售通胀率，这一数字表现积极。值得注意的是，历史数据显示阿根廷牛肉出口量与国内市场零售价格动态之间不存在相关性。

国际层面，由于美国、巴西和澳大利亚出口量下降，全球牛肉供应预计减少，这将为阿根廷带来更多贸易机会。阿根廷政府本周宣布的货币政策调整表明，实际汇率（出口部门的竞争力因素）将维持在当前水平甚至更高，尽管仍低于历史平均值。

CREA《畜牧业展望》报告由CREA畜牧负责人埃里卡·希尔德、CREA畜牧领域的拉拉·博瑟姆、CREA畜牧与经济领域的巴勃罗·帕尔梅罗、CREA饲草监测的马格达莱娜·费尔南德斯和CREA经济领域的圣地亚哥·吉罗联合发布。报告会特邀斯玛特农业的费尔明·托罗巴参与。活动由CREA研发领域负责人阿里尔·安赫利和CREA畜牧委员会主席贝尔纳多·劳莱进行总结。

阿根廷国家农食品市场与国际融合副国务秘书阿古斯丁·特赫达·罗德里格斯亦出席活动，并就进入外国市场的现状与前景发表讲话。在贸易议程方面，该官员重点提及了阿根廷正与美国谈判的双边协议（包括增加对美牛肉出口年度配额）、与墨西哥的双边谈判，以及南方共同市场与阿联酋自由贸易协定的即将获批。

关于卫生议定书，预计中国将批准阿根廷牛副产品相关文件，并有望在日本、韩国和印尼（后者可能在2026年获批）等关键亚洲市场取得准入突破。该官员表示：“以日本为例，经过18年谈判，阿根廷的风险分析已获批准，这是该国动物卫生小组委员会审核中最困难的环节。” 对于中国商务部进行的进口牛肉保障措施调查（若无再次延期，最终报告应于2026年1月26日完成），该官员指出，调查结果可能导致实施按供应国具体分配的进口配额。

根据美国农业部(USDA)最新估算，2025年巴西牛肉产量达到1230万吨，历史上首次超越美国，登上全球牛肉生产第一的位置。美国今年的产量降至1181万吨，这是八年来首次跌破1200万吨。

在2023年之前，美国一直比巴西多生产230万至250万吨牛肉，但这一差距在短短两年内完全被逆转。原因在于，美国的牛群规模缩减至75年来最低水平，导致出栏量持续下降；相反，巴西在育种体系、屠宰能力以及出口竞争力方面不断扩张，使其产量从2024年的1185万吨提升到2025年的1235万吨，增加了约50万吨。

巴西不仅继续保持全球最大牛肉出口国地位，也将在至少一年内成为全球最大生产国。USDA预计2026年两国产量将非常接近，美国约1171万吨，巴西约1170万吨，这意味着巴西的领先优势可能是短暂的，取决于未来牛群周期与生产调整。

USDA指出，2025年巴西预计将出现5.2%的产量下降，主要源于母牛屠宰减少，因为生产者正在保留母牛以进入牛群补充和扩张周期。

2025年12月10日至12日，在俄罗斯联邦兽医与植物卫生监督局莫尔多瓦共和国及奔萨州分局工作人员的监管下，3批鸡副产品——肉鸡冷冻鸡爪——通过公路和铁路从莫尔多瓦发往中国，货物总重75吨。

自2025年初至今，莫尔多瓦共和国家禽养殖企业累计向中国出口89批鸡爪，总重量约2000吨，出口量达到去年输华总量（37批，779.5吨）的2.5倍。

所有出口鸡副产物均符合进口国兽医要求，并附有兽医卫生证书。出口产品的质量安全由联邦认可实验室出具的检测报告予以确认。

入冬以来，全国多地草莓价格明显回落，多地零售价跌破10元。

武汉红颜草莓从去年49.9元/斤降至15.9元，促销款低至9.9元/斤，小果跌破10元大关；烟台主流品种约15元/斤，小果10元左右，被称"水果自由无压力"；十堰本地草莓大量上市后，品相差的仅5元/斤，品质较好的15-25元/斤；上海批发市场精品大果10元/斤，部分超市促销款10元两斤。

行业数据显示，12月全国草莓批发价区间为每斤26-44元，起步价较去年同期下降约16%。一些产地跌幅尤为突出，例如四川西昌的“红颜”草莓，近两个月价格下跌了42.86%。

此轮降价主要源于供应量激增。2025年全国草莓预计增产约10%，总产量突破560万吨。同时，气温回升使得各地草莓成熟加快，本地草莓上市量增大，缩短了运输链条并降低了成本。市场呈现明显的供大于求局面。商户普遍预计，随着上市量持续增加，价格在月底前可能进一步下探。

价格下调显著拉动了消费。在广州，有水果商家表示降价后销量比前期增长约50%。电商数据也显示，草莓的搜索量和销量近期呈数倍增长。随着价格持续亲民，这份冬日甜蜜正走入更多寻常百姓家。

根据中国海关数据，在截至2025年9月的12个月内，中国水果进口量实现强劲增长，同比攀升17%达到720万吨。然而，同期进口额增速大幅放缓，仅增长4.2%至近160亿美元（约合人民币1127.6亿元），单价同比下降近11%，平均每公斤2.21美元（约15.6元）。

香蕉是推动进口量增长的关键品类，进口量同比增长近20%至198万吨。越南去年已超越菲律宾成为中国最大的香蕉进口来源国，并在截至9月的12个月中巩固了领先地位。越南对华出口量同比增长19%至超70.7万吨，占据进口总量的36%；菲律宾以29%的份额位居第二；厄瓜多尔与柬埔寨各占约15%。

樱桃进口量增长更为显著，达到近55万吨，同比增长42%。智利供应量占比接近100%，但进口总额仅增长4.7%至33亿美元（约232.6亿元），单价降幅超25%至每公斤6.05美元（约42.6元）。

榴莲仍是进口量和进口额最大的水果品类，进口量近170万吨同比增长8.2%，进口总额微降1.6%至64亿美元（约451.1亿元）。泰国与越南的供应量基本持平，但泰国成为增长主力，其出口量同比增长18%至近95万吨。

蓝莓进口量在12个月内也大幅增长，秘鲁作为主要供应国推动总量同比激增近80%至近五万吨，进口总额增长超60%至4.3亿美元（约30.3亿元），单价下降近10%至每公斤8.68美元（61.2元）。

苹果进口量同样表现突出，增长超15%至11.5万吨以上。新西兰成为增长引擎，出口量从2023年受气候影响的低谷反弹至8.2万吨（增长27%），占据中国苹果进口总量超70%，随后依次为南非（15%）、智利（7%）和美国（5%）。