日本水产养殖巨头冈村食品（Okamura Foods）正擘画一幅宏大的产能扩张蓝图。公司宣布其鲑鳟鱼类（Salmonids）产量长期潜力有望"远超3万公吨"，远高于2030年1.2万吨的官方目标。这一雄心背后，是其对陆基与海上养殖产能的持续投资，以及应对行业特有挑战的系列战略布局。

冈村食品计划将其鲑鳟鱼类产量从2025年的3476吨（整鱼当量）显著提升至2030年的1.2万吨，并视其为达到更长期超3万吨产能的阶段性目标。然而，实现这一目标面临核心挑战：鱼苗（Smolt）和中间育成产能的严重限制。日本海岸线地理条件导致适宜取水点稀缺，且夏季水温普遍偏高，使得每年仅11月至12月这两个月的时间窗口适合将鱼苗从陆基设施转移至海上网箱。严格的季节性要求对稳定、优质的鱼苗供应提出了极高要求。

为突破鱼苗供应瓶颈，冈村食品正大力投资建设陆基育成设施。位于秋田县的千吨级基地预计2027年投产，青森县的另一处同等规模设施计划于2028年上线。公司同时评估在北海道等地增设产能。在海上环节，一艘新的300吨级饲料驳船已计划于2027年投入运营，其设计能更好地适应恶劣海况，以支持海上养殖的扩产。公司预计，这些新基础设施将从2027年起开始贡献实质性的产量增长。

冈村食品的鲑鳟鱼养殖是其垂直整合商业模式的关键上游环节。公司业务贯穿从日本国内及海外（通过丹麦子公司）的养殖，到国内外加工，再通过覆盖日本、欧美及新近为开拓中国市场而设立的香港子公司等渠道进行销售的全链条。财务上，公司近期整体表现稳健，营收利润双增，并对新财年展望积极。这种全产业链控制力与健康的财务状况，为其雄心勃勃的产能扩张计划提供了坚实基础与风险缓冲。

甘博仙（Camposol）位于秘鲁的全新生物工厂正式投产。这座被定义为高科技设施的工厂标志着其在创新战略、可持续发展与农业扩张领域的重要里程碑。

该集团表示，现代化的基础设施将“强化企业基因研发实力”，并有效推动新耕作区发展计划的规模化实施。

这座占地2000平方米的生物工厂具备年产500万株蓝莓苗的生产能力。据甘博仙阐释，该设施通过整合体外培养与活体培养的先进生物技术，在统一空间内实现全流程精准化、标准化与高效化的种苗培育。

“生物工厂的落成夯实了我们对创新与可持续发展的承诺，”甘博仙首席执行官 Ricardo Naranjo 表示。“由此获得的战略优势将加速专有新品种的研发与推广，精准契合全球客户与消费者的需求偏好。” 集团宣称，依托新生物工厂，将能规模化推进自有蓝莓基因新品种的种植计划，并为现有产区更新更具市场竞争力的品种。该企业还拥有“持续进化的基因计划”，可逐年开发适应当地环境与国际市场需求的蓝莓新品。

已建成的生产能力确保持续快速的大规模新苗生产，“进一步巩固其在生产效率、创新实践与可持续领域的领导地位”。

“这座生物工厂是未来发展的核心引擎，”Naranjo 肯定地说。“它赋予我们自主生产能力，确保战略扩张与产业整合所需种苗的稳定供应。凭借这座新基础设施，我们正强化自身作为根基稳固、锐意创新的农业企业定位，为持续践行可持续增长奠定坚实基础。”

宏辉果蔬股份有限公司近日公告，拟打包出售全资子公司福建宏辉果蔬有限公司和烟台宏辉食品有限公司100%股权，首次挂牌底价5895.16万元。

公司此举旨在盘活存量资产、优化资源配置，但其背后是公司近年来业绩持续下滑，发展遇到瓶颈，公司连续两年归母净利润大幅下滑，今年前三季度归母净利润又下滑四成。另外，公司实控人刚刚发生变更，原实控人通过转让股份套现8.60亿元。

宏辉果蔬11月15日发布公告，拟在南方联合产权交易中心将全资子公司福建宏辉果蔬有限公司100%的股权及烟台宏辉食品有限公司100%的股权以公开挂牌转让的方式合并出售。

本次公开挂牌以评估价值为参考基准，截至2025年8月31日，福建宏辉的评估价值566.23万元、烟台宏辉的评估价值5328.93万元（不含增值税以及后续实际交易过程中涉及的各项税费、手续费等处置费用），总计5895.16万元，首次挂牌底价不低于5895.16万元，最终成交价格取决于受让方的摘牌价格。

宏辉果蔬为何要转让两家子公司？公司表示，福建宏辉已全面停产且无复产计划，相关资产处于闲置状态；烟台宏辉作为全资子公司，其职能相对单一，且公司长期实行集团化统一的业务管理模式，公司核心业务开展均由公司对接并统筹安排，烟台宏辉主要承担仓储执行职能，其业务来源于公司统一分配，该业务在公司体系内具备可替代性，其原有业务可由全资子公司天津宏辉承接，从而保障业务连贯性与客户稳定性。

根据公司财报，近年来公司现金流情况并不乐观，转让两家子公司也可以增加现金流储备，降低资产减值风险。数据显示，2021年至2023年，公司经营活动现金流净额分别为-1821.13万元、-3897.19万元、-348.51万元，连续3年为负，2024年才恢复到3538.74万元。

从公司今年半年报披露的信息看，上半年，公司多家子公司净利润为亏损。其中福建宏辉亏37.88万元、香港宏辉亏16.90万元，江西宏辉亏28.19万元，而广东宏辉更是亏损351.68万元，广东家家唛食品亏损343.28万元。

而今年前三季度，公司营收和归母净利润继续双降，分别下滑3.18%和44.48%，占营收大头的水果产量和销量分别下滑2.34%和3.06%，而第三季度数据更加难看，产量和销量分别下滑25.55%和28.23%。

据新西兰媒体 Farmers Weekly 报道，佳沛（Zespri）近期在中国赢得一起针对当地种植者非法种植其G3品种（品牌名称：阳光金果 SunGold）的植物品种权重大诉讼，与此同时，该营销商历时五年的关于如何处理非法种植果实的研究也告一段落。

早在2021年进行的新西兰种植者投票中，佳沛曾提出与中国四川种植者合作开展营销试点的方案，将后者生产的水果纳入佳沛品牌进行协同销售，以补充新西兰果源的供应，但该提案遭到否决。新西兰种植者担忧的问题包括知识产权流失以及中国产水果品质的潜在风险。

但此后非法种植规模持续扩大。

报道称，目前，全中国非法种植面积估计已达7500公顷，其中四川省约5000公顷，该数字正逼近新西兰本土G3品种的种植面积，同时预计4100万箱的非法产量也不可小觑，已与佳沛G3品种对华供应总量有可比性。

这对佳沛在特定时段的市场份额构成明显挑战，随着中国产量的持续增长，新西兰产业正面临重新审议当年投票结果的压力。

四川省是中国猕猴桃种植主产区之一，全省约五万公顷种植面积中，红心品种占三万公顷，其余为黄肉品种——包括约5000公顷G3，而大多数为本土金艳品种。

佳沛的监测项目包括追踪非法引进G3品种的果园发展动态，同时探索若合作获准后保障水果品质的可行方案。该项目最初遴选了20家总面积约1000公顷的G3种植户作为潜在合作试点供应商。

虽然佳沛受最新品种权胜诉鼓舞，但鉴于当前庞大的在地种植规模，高昂的维权成本可能使该营销商陷入代价高昂的“打地鼠”式法律博弈。

在 Farmers Weekly 近期实地走访中，当地种植者均清楚佳沛胜诉一事，但认为这只会延缓而无法阻止G3的持续扩种。

第八届中国国际进口博览会举办期间，中远海运集团举办了“从钱凯到上海：新时代亚拉陆海新通道合作与发展推介会”。

目前正值钱凯港正式开港一周年，围绕钱凯港的亚拉陆海新通道，现已开通3条干线和4条支线。数据显示，自开港运营以来，钱凯港已累计处理集装箱23.7万标箱，散杂货约111.57万吨。根据秘鲁海关数据，2025年1-9月，钱凯港出口贸易额6.03亿美元，进口贸易额9.84亿美元。

推介会上，中远海运集团及旗下中远海运（南美）、中远海运集运、中远海运港口秘鲁钱凯码头、中远海运特运、中远海运集运秘鲁等公司，与汽车、光伏、农产品等行业的多家合作伙伴，分别签署了五项合作意向书、备忘录。

中远海运集运秘鲁与果蔬企业甘博仙（Camposol）签署了《秘鲁水果预检溯源走入中国客厅合作意向书》。中远海运集运秘鲁将依托水果预检及溯源产品，协助甘博仙走进中国市场，保障水果食品安全及全链条可溯源，提升进口通关效率。

全球领先的食品公司之一Pilgrim’s，近日在美国佐治亚州沃克县正式启动建设一座全新的现代化预制食品工厂。该项目总投资4亿美元，是公司在美国市场的重要扩张，预计工厂全面投产后将创造超过630个就业岗位。

新工厂位于沃克县商务园区，将分阶段建设，主要生产各种全熟鸡肉产品。这些产品将以Just Bare、Pilgrim’s和Gold Kist等知名品牌销售，覆盖零售与餐饮渠道。

Pilgrim’s首席执行官Fabio Sandri表示，这次奠基不仅仅是新工厂的开始，更代表了公司对沃克县社区和自身未来发展的承诺。他强调，公司非常自豪能投资于一个与其价值观和发展愿景高度契合的地区。工厂建设将在今年秋季启动，预计在2027年首期3万平方米厂房完工后开始招聘员工。

地方和州政府领导人高度评价该项目对本地经济和社区的积极影响。LaFayette市市长Andy Arnold表示，Pilgrim’s一直积极参与社区事务，这次最多可创造630个岗位，将为许多家庭带来改变。沃克县政府主席兼CEO Angie Teems认为，这项数百万美元的投资不仅带来大量就业机会，也为希望在当地工作的居民提供了长期稳定的保障。佐治亚州经济发展部副部长Misti Martin则认为，沃克县商务园区是战略性投资如何让就业机会更加本地化的典范，并祝贺各方合作取得成果。

目前，Pilgrim’s在佐治亚州已雇佣约7,500名员工，运营7家工厂以及饲料厂和孵化场。除创造就业外，Pilgrim’s还将在沃克县推广其“Hometown Strong”和“Better Futures”项目。Hometown Strong计划已在美国农村社区投资超过1,500万美元，支持新社区中心、学校升级、体育设施、托儿服务、社区公园等项目。Better Futures计划则为员工及其子女提供免费社区大学学费，助力个人和家庭成长。

为进一步支持当地社区，尤其是在困难时期，Pilgrim’s还向沃克县本地餐厅Pie Slingers捐赠了700多磅鸡翅、鸡柳和鸡胸肉，帮助有需要的居民度过难关。首席执行官Fabio Sandri表示，公司始终支持社区，尤其在充满挑战的时候。这份捐赠希望能让沃克县的家庭在假期里享受温暖和团聚。