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俄罗斯螃蟹或重返美国市场 全球蟹类贸易格局将调整

2025/04/12 来源:冻品攻略

在经历了近三年的出口禁令后,俄罗斯蟹类产品或将重新进入美国市场。美国海产分析师、行业资深人士莱斯·霍奇斯(Les Hodges)表示,若美方解除对俄罗斯水产的制裁,俄罗斯雪蟹与帝王蟹最快将在六到九个月内恢复出口至美国。 这一判断基于近期美俄之间在沙特利雅得举行的外交会谈。双方在3月23日至25日举行谈判,尝试为乌克兰战争的结束以及两国关系的恢复奠定基础,并达成了名为“黑海倡议”的协议草案。 

根据俄方3月25日发布的摘要,其中包括一项关键条件——要求美国取消对俄罗斯食品和渔业出口商的制裁。 自2022年年中起,随着美国因乌克兰局势对俄实施严厉经济制裁,俄罗斯水产被全面禁止进入美国市场。制裁之前,俄罗斯是美国第八大水产进口来源国,2021年出口量达48,867吨,出口额高达12亿美元,同比增长显著,其中最具价值的产品为冷冻雪蟹和冷冻红帝王蟹,分别出口18,823吨和8,486吨。2021年,俄罗斯占美国雪蟹进口总量的29%。 

霍奇斯指出,若乌克兰战争有望达成公正解决,美国解除制裁将变得“合理可行”,这不仅有助于恢复美俄之间的水产贸易,也将对美国西北部,尤其是以西雅图为中心的加工产业带来经济利好,因为大部分俄罗斯蟹类产品曾在此进行加工处理。 不过,俄罗斯蟹类的重返也可能对加拿大蟹产业构成直接竞争。加拿大一直是美国冷冻蟹类的主要供应国,尤其是在大西洋省份如纽芬兰与拉布拉多,其2024年的配额高达62,883吨,全国总配额达97,345吨。霍奇斯认为,即便2024年加拿大仍主导美国市场,这种主导地位到2026年可能被削弱。 

值得注意的是,近年来俄罗斯蟹类出口已明显转向亚洲市场,尤其以活蟹产品供应中国和韩国为主。2024年,中国自俄罗斯进口了35,120吨活蟹,而冷冻蟹的进口量仅为6,417吨。目前每周进入中国的俄罗斯蟹类产品中,有65%至80%是活品,通常由带有海水舱的捕捞船直接运抵中国港口。 尽管如此,霍奇斯指出,俄罗斯在巴伦支海捕捞的大量opilio雪蟹产品本身主要用于亚洲市场的熟制或生品消费,相较于活蟹,更容易调整供应链转向美国市场。 不过,霍奇斯也提醒称,任何解除制裁的决定仍需权衡双边关系。例如,在2014年克里米亚危机后,俄罗斯对美国、欧盟、加拿大、澳大利亚和挪威实施了农业产品进口禁令,给美国阿拉斯加地区当年带来了8500万美元的经济损失。他认为,如果此次解除对俄水产禁令,美国将会同时推动俄方解除其对美方农产品的禁运,否则将面临包括阿拉斯加在内的国内强烈反对声音。

 目前,美国蟹类库存处于历史低位,自2月以来批发价格基本持稳。尽管加拿大新季节部分产区已开始捕捞,但市场仍主要由挪威供应主导,预计价格短期内不会发生大幅波动。 总体来看,俄罗斯蟹类若顺利重返美国市场,将在全球螃蟹贸易格局中引发新一轮调整,对加拿大出口商构成挑战,同时也可能缓解美国市场当前的低库存状态,为终端消费市场带来更多选择。

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泰国严查椰子产业“代持”乱象 七名外籍人士接受调查

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产地椰子价格一度被压低至每颗两泰铢,但出口价格却达每颗35~50泰铢,从而获取巨额利润。

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据《南华早报》(South China Morning Post)报道,泰国中央调查局(CIB)消息称,泰国警方近日查处了一个涉嫌利用代持手段控制当地椰子供应链的商业网络。

据指控,相关公司通过代持身份介入市场,导致产地椰子价格一度被压低至每颗两泰铢(约合人民币0.43元)的极低水平,从而在销往中国市场时获取巨额利润。

此次调查行动主要集中在泰国西部的农业省份,即著名的香水椰(Nam Hom)产区。

这反映了泰方对外国商人影响当地水果定价权及市场规则、进而影响农户利益现象的深度关注。

3月10日,泰国中央调查局在叻武里府(Ratchaburi)对八处目标地点进行了搜查,目标直指处于“代持网络”核心的椰子仓库及加工企业。

调查局指出,这些公司将产地收购价压低至两泰铢,但出口价格却达每颗35~50泰铢(约7.5~10.7元),从中获取了巨额利润差。

所谓“代持”业务,是指外国投资者通过聘请当地公民作为名义股东(实为实际控制人的代理人),以规避泰国法律关于本土控股权的限制。

泰国中央调查局在10日的社交媒体声明中表示,此次调查的起因是“叻武里府及周边地区的椰子价格异常低迷,尽管国际市场需求旺盛,但当地农民仍面临严重的生计困难”。

调查显示,相关投资者通过代持手段设立空壳公司和收购网点,干扰了正常的市场运行机制。

此次行动中,共有十名泰国公民和七名外籍人士被带走调查。

这一事件再次引发了行业对泰国农业高度依赖单一市场的风险讨论。

业内人士表示,自疫情以来,由于部分农户面临资金压力,代持公司数量有所增加,相关投资者通过提供现金预付和新市场准入渠道完成了产业链渗透。

虽然泰国水果在中国超市一直享有溢价,且巨大的需求带动了泰国柚子、龙眼、榴莲和椰子等作物的大规模集约化种植,但随着部分海外商人逐步掌控从收购、加工到运输的完整供应链,最初由新需求带来的高价红利逐渐减弱。

泰国商务部代理部长苏帕吉(Supajee Suthumpan)上周末对此公开表态,她警告负责集货的中间商,政府可能会介入并建立中心枢纽,以将价格恢复至合理水平。

她表示:“我们将建立一个由合规经营者管理的中央集货中心。

泰国调查中资操控椰子市场:8家收购厂遭突击搜查

泰国警方近日对8家涉嫌由中资通过“人头股东”形式控制的椰子收购加工厂展开大规模突击搜查。

这些企业被指控联手压低香水椰子的收购价格,导致泰国市场价格持续下跌。

行动中,警方查获大量财务文件和LINE、WhatsApp聊天记录,发现相关业务存在境外遥控指挥的迹象。

此次行动的起因,是警方在调查香水椰子价格异常下跌问题时接到农户反映。

叻丕府及周边地区椰农表示,尽管海外市场对泰国香水椰子的需求依然强劲,但产地收购价却持续走低,严重影响生计。

警方随后发现,部分收购厂存在明显异常——出口价格高涨,产地价格却被压制。

泰国中央调查局指挥官在发布会上进一步披露,调查发现全国范围内有超过11.7万家企业存在外国投资者通过“人头持股”方式规避法律、实际控制经营的情况。

虽然这些企业在注册文件上显示外资持股未超过50%的法律红线,但实际控制权往往掌握在外国资本手中,涉嫌违反《外商经营法》。

这一问题在农业及国内贸易领域尤为突出。

警方深入调查后发现,部分外国资本通过设立所谓“隐蔽椰子收购站”进入泰国椰子贸易体系。

这些企业表面上由泰国人持股,实则为外资遥控,充当椰子收购与出口的中间商。

随着这些资本逐步掌控产品分销渠道和加工厂,逐渐形成市场主导地位,获得远强于农户的议价能力。

他们通过压低收购价获取出口利润,再将收益转移至境外,对泰国基层经济和椰农造成严重冲击。

此次突击搜查的8家椰子收购及加工企业即属于此类。

泰国经济犯罪打击部门负责人透露,经查,其中6家公司的行为涉嫌违反《外商经营法》。

警方初步确认涉案主体为6家法人公司,涉案人员中泰国籍10人、外国籍7人。

上述6家公司涉嫌违反《外商经营法》附表规定的多个限制行业,包括:农业经营(如种植、农场经营等);农产品相关业务;批发与零售贸易。

警方调查披露,涉案企业的运作模式呈现典型的结构化特征:以泰国人名义登记注册、充当“傀儡股东”代为持股,境外资本则在幕后直接下达指令,实现对生产、收购、加工至出口的全链条垄断,并借此操控市场定价。

调查发现,这些企业将泰国农户的椰子收购价压低至每颗仅2至5泰铢。

经过加工包装后,产品出口至海外市场,尤其是中国时,终端售价可达每颗35至50泰铢。

巨额价差所产生的利润,随后以资金转移方式回流至境外资本集团。

警方指出,此类操控模式已将泰国农民逐步排除在正常贸易体系之外,亦是导致全国椰子产地价格持续走低、市场供需失衡的重要原因。

目前,执法部门正依据《外商经营法》及相关法规,对涉案企业与人员展开深入调查,并将依法追究相应法律责任。

有机柠檬供应无法满足欧洲需求

拥有三十年柠檬出口经验的 Zamora Citrus 自主管理生产、包装和销售。

该公司由 Juan Zamora 和 Alicia Pons 创立,近年来主要专注于有机柠檬,有机柠檬占其国际出口量的很大一部分。

"我们是处理有机柠檬的专家,尤其是在美国市场," Luciana Zamora 表示。最近,该公司也开始向欧洲出口,并发现欧洲市场需求正在不断增长。

她表示,欧洲市场对有机产品的需求持续稳定,这主要得益于年轻一代对自身消费选择的日益关注。

"这是一个需求强劲的市场,但目前的供应量无法满足需求。

"她补充道。

目前,有机产品主要来自秘鲁、南非、阿根廷和智利,但仍然不足以满足不断增长的消费需求。

该公司 60% 的产品销往欧洲,40% 销往美国。

在欧洲市场,荷兰是主要入口,此外,他们也向意大利、法国、奥地利和丹麦供货。

在北美,他们的业务遍及东西海岸,并与 Whole Foods 等专业有机连锁超市合作。

该公司在 3 月至 9 月的产季期间出口产品。所有产品均以鲜果形式销售,主要通过进口商供货给零售商。

Zamora Citrus 的独特之处在于其对认证的重视。

除了遵守 GlobalG.A.P. 和 SMETA 等标准外,该公司还是阿根廷唯一一家获得公平贸易认证的柠檬出口商。

"我们不仅关注商业方面,也优先考虑员工福利和社会项目,"Zamora 解释道。

虽然公平贸易目前在欧洲鲜果市场的份额有限,但她相信它将成为欧洲可持续贸易的未来。

从生产角度来看,强降雨和气候变化对病虫害的影响巨大,构成重大挑战。此外,竞争环境日益激烈,南非、西班牙和土耳其等国在国际市场上的份额不断扩大。

物流方面,情况依然复杂。"物流问题尚未解决,"她承认道,并指出海运服务存在延误和调整。

由于全球供应更加平衡,公司预计下一季价格将保持稳定,与去年持平。

与此同时,Zamora Citrus 正通过出口 Tahitian 青柠实现多元化发展。

塔希提青柠在阿根廷仍处于发展阶段,但在出口目的地却广受欢迎。

俄罗斯鄂海狭鳕捕捞量逼近60万吨 远东渔业作业持续高位运行

俄罗斯2026年鄂霍次克海渔汛持续推进,主要经济鱼种狭鳕(Pollock)捕捞量已接近60万吨。

根据俄罗斯联邦渔业署(Rosrybolovstvo)行业监测系统(CSMS)数据,截至3月8日,远东渔民今年累计捕捞狭鳕593,900吨,其中375,900吨来自鄂霍次克海海域。

除狭鳕外,远东地区其他主要渔业资源捕捞情况也保持稳定增长。

自2026年初以来,远东渔业流域鳕鱼捕捞量达到29,300吨,相当于2025年同期水平的101.9%,其中8,600吨来自鄂霍次克海。

太平洋鲱鱼捕捞量为142,200吨,为去年同期的104.6%,其中132,200吨来自北鄂霍次克海子区。

在海上作业方面,上周共有85艘大型捕捞船和12艘中型渔船参与鄂霍次克海捕捞作业,同时还有30艘运输船承担渔获转运任务。

为保障作业规范进行,俄罗斯联邦渔业署派出35名检查人员对海上转运活动进行监督。

目前,新鲜渔获正陆续运往港口卸货,主要流向滨海边疆区各港口。

根据最新 оператив 信息,当地水产品冷藏库总体利用率约为39%,库存约48,900吨。

此外,还有30艘运输船正驶向港口,船上共载有约46,300吨鱼类产品。

俄罗斯联邦渔业署表示,鄂霍次克海“A季”渔汛的各项组织协调工作正在持续推进,包括渔业安全保障、科研支持以及作业管理等事项。

目前,相关工作由联邦渔业署总部联合地方政府及渔业协会共同协调实施,以确保本年度捕捞季顺利进行。

鄂霍次克海是俄罗斯最重要的狭鳕捕捞海域之一,该海域渔汛每年对全球白鱼供应以及俄罗斯远东渔业经济具有重要影响。

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中国白虾市场进入淡季 厄瓜多尔大规格白虾价格走弱 1月对华出口增长20%

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2026年鱿鱼贸易数据与风险观察报告中国市场水产品进出口贸易数据2026年进入第一季度后,全球最大养殖虾出口国厄瓜多尔对白虾出口依旧保持强劲增长,但中国市场需求进入季节性淡季,大规格虾价格开始出现松动。

业内数据显示,在2026年第11周(3月9日—15日),出口中国的大规格白虾报价明显回落,而中小规格价格整体保持稳定。

大规格虾价格走弱,20/30规格出现下调近期市场报价显示,运抵中国(CFR)的基准产品——30/40规格白虾价格基本保持稳定,但20/30规格产品出现明显松动。

市场评估显示:20/30规格 semi-IQF 周环比下降 0.05–0.10美元/公斤12kg包装 20/30盐冻产品 跌幅更为明显部分厄瓜多尔供应商报价 下调0.30–0.40美元/公斤在多家工厂下调报价的影响下,市场评估价整体下调约 0.15美元/公斤。

一位来自上海的进口商表示,大规格虾价格回落在当前市场环境下属于合理调整。

“20/30规格此前溢价过高,而在消费淡季,中国市场并不愿意为大规格产品支付如此高的价格。

”此外,部分厄瓜多尔出口商也反馈,目前中国买家对20/30规格采购兴趣有限,订单数量明显减少。

波士顿展会临近,中小规格报价保持稳定与大规格虾价格下行不同,其他规格虾价格近期基本维持稳定。

业内人士认为,这与即将举行的波士顿海鲜展有关。

历史经验显示,行业通常在展会前后阶段出现报价上调现象,以预留谈判空间并测试市场接受度。

因此,部分出口商暂未对其他规格产品进行调整。

近年来展会前后的价格波动已形成较为明显的周期:展前抬价 → 展会谈判让利 → 实际订单不足 → 展后价格回落。

这种模式往往导致企业利润空间被压缩,同时也加剧了市场价格波动。

厄瓜多尔虾出口一月份强劲,中国仍为最大市场尽管近期价格出现波动,但厄瓜多尔虾出口在2026年开局表现亮眼。

根据厄瓜多尔国家水产养殖商会(CNA)数据:2026年1月出口量:12.52万吨,同比增长23%出口额:6.6亿美元,同比增长21%从市场结构来看:市场出口量同比变化市场占比中国6.99万吨+20%56%美国约2.5万吨+35%20%欧盟约1.87万吨+10%15%中国仍是厄瓜多尔白虾最大的出口目的地,占比超过一半。

价格方面仍面临压力。

2026年1月厄瓜多尔白虾对华出口均价为 4.66美元/公斤,同比下降 4%。

产地价格稳定,中国养殖端持续下跌在供应端,厄瓜多尔养殖场价格在第11周整体保持稳定,但较去年同期仍明显偏低。

不同规格同比跌幅从约2%至16% 不等,其中40-50规格跌幅最大,该规格与亚洲养殖虾竞争最为直接。

而中国国内市场则继续承压:广东地区:40头规格价格大幅下跌,溢价优势明显收窄不少养殖户担忧价格进一步下滑,选择提前出塘江苏、山东:库存量不高,但价格低于养殖户预期,部分养殖户惜售需求淡季叠加进口虾集中到港,使得国内虾价持续承压。

供需宽松下价格波动成常态综合当前市场情况来看,全球白虾行业正处于“高产量、低价格”阶段:厄瓜多尔出口持续增长中国需求季节性走弱展会周期加剧短期报价波动如果中国消费未能在二季度明显恢复,大规格白虾价格仍可能继续承压,而中小规格产品则可能维持相对稳定。

长期来看,产品同质化严重、过度依赖展会接单以及定价策略激进,仍是当前虾类出口企业需要解决的核心问题。

只有通过产品差异化和渠道拓展,企业才能在全球白虾供应持续扩张的背景下获得更稳定的利润空间。

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