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巴西农产品加速抢占中国市场份额 美国农民面临双重打击

2025/04/12 来源:国际畜牧科技

< 2025 年 4 月,中美贸易争端进一步升级,中国大豆商迅速调整采购策略,转向巴西抢购大豆。 据彭博社 4 月 10 日援引匿名知情人士消息,中国进口商在本周前半段从巴西采购了至少 40 艘货船的大豆,总量达 240 万吨,占中国月均大豆输入量的三分之一。 这一采购规模远超往年同期水平,且交货时间集中在 5 月至 7 月,与巴西大豆收获季节高度吻合。 

中国作为全球最大的大豆进口国,近年来持续推动农产品进口多元化。巴西已取代美国成为中国最大的大豆供应国,2024 年巴西对华大豆出口占其总出口量的 70% 以上,而美国对华大豆出口份额已从 2016 年的 40% 骤降至 2024 年的 22.8%。 此次采购潮的爆发,直接源于中美贸易摩擦加剧导致的市场预期变化。中国对美国农产品加征的关税已提高至 125%,而巴西大豆价格因前期中美紧张局势缓解出现回落,为中国进口商提供了低价采购的窗口期。 

巴西不仅在大豆领域巩固优势,还在牛肉、猪肉等品类上加速扩张中国市场。 2025 年 1 月,巴西牛肉出口单价同比上涨 10%,但中国进口量仍保持高位,主要得益于巴西对华肉类加工企业的出口授权大幅增加。 近期,38 家巴西肉类企业获得中国出口资质,使总授权企业数增至 144 家,预计年贸易额将增加 20 亿美元。

 在猪肉领域,巴西虽非中国最大进口来源国(2024 年位列第三),但其对华出口增速显著,2025 年 1-2 月巴西猪肉出口单价同比上涨 10%,中国进口量虽因季节性因素略有下降,但长期增长趋势未改。

 巴西农产品的竞争力源于多重优势:

 地理与物流:巴西大豆主产区靠近中国,运输时间比美国缩短约 15 天,物流成本更低;

 价格弹性:巴西大豆价格受国际市场波动影响较大,中国进口商可通过灵活采购策略降低成本; 

政策支持:中国与巴西签署农业机械化合作备忘录,推动巴西农业现代化,提升其农产品出口能力; 

产能扩张:巴西大豆产量预计 2025 年再创新高,牛肉产量到 2030 年有望达 1240 万吨,占全球出口市场的 29%。 

美国农民正面临双重打击: 一方面,中国加征关税导致其农产品出口受阻; 另一方面,巴西等竞争对手通过价格、产能和政策优势持续抢占市场份额。 美国大豆协会主席凯莱布・雷格兰指出, 美国农民尚未从 2018 年贸易战中恢复,2025 年可能面临 “潜在的重大损失”,部分农场已因亏损被迫破产。 数据显示,2025 年第一季度美国已有 88 家家庭农场申请破产,较 2024 年同期增长 76%。 大豆作为美国对华出口的头号农产品,其出口下滑对美国农业冲击尤为显著。2024 年美国对华大豆出口额为 128 亿美元,占其总出口额的 51.7%,但这一比例较 2018 年已大幅下降。 美国农业部预测,2025 年美国农产品出口额将降至 1705 亿美元,而巴西有望以 1644 亿美元紧随其后,差距进一步缩小。 更严峻的是, 中国已构建 “南美 + 中亚 + 非洲” 的多线供应体系,美国农产品若长期被排除在中国市场之外,将难以恢复竞争力。

 中国农产品进口多元化战略的深化,是此次市场格局变化的深层驱动力。 近年来,中国与巴西、俄罗斯、阿根廷等国建立紧密合作,降低对单一国家的依赖。 例如,中粮集团在进博会上与哈萨克斯坦签署小麦采购协议,进口量较往年增加 20%,同时加大对非洲棉花的采购力度,推动全球供应链多元化。 在政策层面,中国通过关税调整、自贸区谈判等手段优化进口结构。2024 年自多国进口农产品占比达 53.6%,预计 2030 年累计进口将超过 8 万亿美元。 这种多元化布局不仅增强了中国的粮食安全韧性,还提升了国际议价能力。例如,2025 年中国企业因巴西玉米价格优势取消美国玉米订单,转而采购南美产品,迫使美国出口商降价竞争。 此外,中国通过加强国内大豆产能(2024 年国产大豆产量同比增长 12%)和推广蛋白替代技术,进一步降低对外依存度。 

中美贸易战正在重塑全球农产品供应链。 巴西凭借资源禀赋、政策支持和市场机遇,加速向 “全球粮仓” 转型。2024 年巴西农产品出口额达 1644 亿美元,与美国的差距缩小至 116 亿美元,预计 2025 年将实现超越。 美国则因贸易政策反复和农业竞争力下降,面临市场份额流失和产业萎缩的双重风险。彭博社分析指出, 美国农业已连续三年出现贸易逆差,这是自 1950 年代以来的首次,若特朗普政府继续推行关税政策,逆差可能成为永久性趋势。 对美国农民而言,未来的挑战不仅来自中国市场的流失,还包括全球贸易规则的重构。巴西通过南共市 - 欧盟自贸协定降低关税壁垒,进一步巩固其在国际市场的地位,而美国与加拿大、墨西哥等传统盟友的贸易摩擦,也削弱了其农产品出口的稳定性。 美国农业专家警告,若不及时调整政策,美国农民可能陷入 “短期阵痛” 演变为 “长期衰退” 的恶性循环。 中美贸易战的升级,为巴西农产品全面进军中国市场提供了历史性机遇。 从大豆到牛肉、猪肉,巴西凭借价格、产能和政策优势,正在改写全球农产品贸易格局。对美国农民而言,这不仅是市场份额的流失,更是一场关乎生存的危机。 中国通过进口多元化战略,既保障了自身粮食安全,也推动了全球供应链的多极化发展。 未来,美国若不能在贸易政策上展现灵活性,其农业大国地位或将面临根本性动摇,而巴西等新兴农业强国的崛起,将成为不可逆转的趋势。


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广东海警局集中处置1200吨涉案“僵尸肉” 案值达2400万元

记者5月25日从广东海警局获悉,近日,广东深圳海警局利用十余天时间对历年来查获的涉案冻品开展集中处置工作, 共无害化焚烧涉案冻品约1200吨,价值约2400万元。

此次处置的涉案冻品均系犯罪团伙从境外走私入境, 包括牛肚、猪肚、牛百叶等多个种类,其中包含疫区生产而存在涉疫风险的,以及存放数年的“僵尸肉”,如这些冻品流入市场供消费者食用,后果不堪设想。

据介绍,此次冻品无害化处置,是广东深圳海警局积极推进涉案财物规范处置的重要一环,更是深化“全链条打击”的落地举措。处置活动前,该局立足广东省涉案财物处置基本条件和涉案财物基本属性,精心制定处置方案,严格选定处置地点,充分预设处置情况,确保了行动有计划、过程有监督、安全有保障。

其间,该局数十名执法员与保管方一并对冻品数量进行逐一清点核对,随后押解冻品赶赴汕头垃圾焚烧厂,将冻品倒入垃圾焚烧炉销毁。处置过程由纪检干部和风气监督员实行全程监督,通过全过程录音录像实现无盲区零死角监管。

检查中还发现,该船储藏条件较差,未装配冷链设备,该批冻品长时间处于常温甚至高温状态,部分冻品已出现解冻、变质的情况。

2025年4月我国325批次食品未准入境 鸡产品感官不合格与白虾焦亚硫酸钠超标成重灾区

5月22日,海关总署发布《2025年4月全国未准入境食品信息》,今年4月我国累计有325批次食品未准入境,重量总计5043吨,原因高发于货证不符、丙酸睾酮不合格、感官检疫不合格等。

根据公布数据,4月未准入境的肉类产品有108批次,重量1805吨;未准入境的水产品有45批次,重量477吨。

肉类产品未准入境的原因主要为丙酸睾酮不合格及感官检疫不合格等;水产品未准入境的主要为焦亚硫酸钠不合格及货证不符等。

肉类产品未准入境分析 未准入境的肉类产品中,鸡产品共有43批次,重量为996吨;猪产品有40批次,重量为771吨;牛产品有24批次,重量为35吨;羊产品有1批次,重量为3吨。

4月,鸡产品未准入境的主要原因为:感官检验不符合食品安全国家标准规定、未按要求提供证书或合格证明材料和呋喃西林不合格等。

猪产品未准入境的主要原因为丙酸睾酮不合格、货证不符和检出动物疫病。

牛产品未准入境的主要原因为货证不符、标签不合格、污秽腐败等。

羊产品有一批次未准入境,原因为:货物与卫生证书不符。

水产品未准入境分析 未准入境的水产品共有45批次,其中,虾产品有26批次,重量有330吨;鱼产品有16批次,重量130吨;其他产品有2批次,重量17吨;蟹产品有1批次,重量24千克。

虾产品未准入境的主要原因仍是焦亚硫酸钠不符合食品安全国家标准规定,其次是检出动物疫病和货证不符。

鱼产品未准入境的主要原因为货证不符、过氧化值不合格及磷酸及磷酸盐不合格。

其他水产品主要为冻凤螺(肉)和冷冻牡蛎肉,主要原因分别为货证不符和产品未获准入。

蟹产品有一批次未准入境,原因为储存温度不符合食品安全国家标准规定。

Rabobank:欧盟猪肉对华出口受益中美贸易战 2025年欧洲猪肉产量或下降1.5%

欧盟和南美国家可能从美中相互加征进口关税引发的全球贸易动荡中获益。这是荷兰合作银行( RaboResearch )市场专家的预期。尽管两国已宣布降低关税 90 天,但这仍无法避免对猪肉市场造成的重大影响。

尽管中国持续致力于猪肉自给自足,但其仍是全球最大的猪肉进口市场。中国猪肉进口量仅占总消费量的不到 5%,但绝对值仍然庞大。依赖美国猪肉的中国进口商正面临利润压力。

对美国猪肉出口商而言,关税政策将导致猪副产品的价值下降。目前,中国占美国猪副产品年出口量的一半以上。如今中国市场基本无法进入,这些副产品将转向其他市场销售,但价格会更低。荷兰合作银行预计,欧盟将能在中国市场销售更多猪副产品。

2025 年欧洲猪肉产量收缩 2024 年,欧盟和英国的猪肉产量同比增长 2%,但荷兰合作银行预计 2025 年欧洲猪肉产量将下降 1.5%。

2024 年,欧盟生猪存栏量下降 1%,其中能繁母猪存栏量减少 3.4%。荷兰因养殖户退出,能繁母猪存栏量降幅最大,达 14%。而德国、丹麦及部分小国的生猪数量则略有增长。

荷兰合作银行认为,由于供应减少且出口市场准入改善,今年欧洲猪肉价格将上涨。由于德国已恢复口蹄疫无疫区状态,更多猪肉将能出口海外。欧盟对美国加征的 10% 贸易关税对欧洲猪肉贸易的影响可能有限。

贸易紧张局势还将影响大宗商品,尤其是豆粕。这对美国农民并非全都是不利,若美国油籽出口减少,美国养猪场的饲料成本将下降,这在一定程度上可以弥补出口损失。

荷兰合作银行的市场专家预计,贸易政策将抑制美国养猪业的投资,而其他地区的增长可能略快。

饲料成本波动 今年饲料成本仍将持续波动。北美、东南亚和欧洲的饲料成本可能低于 2024 年水平,但南美因饲料需求强劲及汇率波动,成本正在上升。

由于欧洲和韩国爆发的口蹄疫( FMD ),市场存在不确定性。此外,猪瘟在北美、欧盟和亚洲仍未得到控制,也对行业产生影响。

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