本报告持续追踪中国、美国、澳大利亚、巴西、阿根廷、乌拉圭六大核心市场动态,并监测动物病疫事件与海关政策调整两大风险维度。
核心市场动向
覆盖中国国内供需波动、美国产能异动、澳大利亚、巴西、阿根廷、乌拉圭贸易流向变化等关键议题,解析价格、产能、贸易量的短期变化。
风险政策预警
动物病疫新闻:通报主要产销国口蹄疫、疯牛病等疫情暴发及贸易限制连锁反应;
海关动态:更新中国及重点国家牛肉进出口政策调整(如工厂准入、检疫要求、关税变动)。
近年来,伴随中国居民消费结构升级与进口渠道多元化发展,进口牛肉在国内市场中的比重持续上升,已成为影响我国牛肉产业格局的重要变量。2024年,面对全球供应链调整、价格波动加剧、政策环境变化以及国内养殖端深度承压,中国进口牛肉市场进入新一轮“内外双压、结构重塑”的关键阶段。本报告以2024年中国进口牛肉市场为研究主线,,系统梳理进口贸易、生产消费、价格波动及政策环境等关键环节。